KONFITURY I PTAKI
Dodane przez KaRo dnia Luty 09 2009 00:00:00
Miłośnicy ogrodów,urodę owocujących krzewów doceniają szczególnie jesienią i zimą,
kiedy na ich gałęziach dojrzewają kolorowe owocki.
Rozświetlają nam jesienno-zimowe dni,zazwyczaj szare i ponure.
Stanowią również ...
Rozszerzona zawartość newsa
Miłośnicy ogrodów,urodę owocujących krzewów doceniają szczególnie jesienią i zimą,kiedy na ich gałęziach dojrzewają kolorowe owocki.
Rozświetlają nam jesienno-zimowe dni,zazwyczaj szare i ponure .
Stanowią również idealny materiał na zdrowe przetwory.
Są także zaproszeniem- magnesem dla skrzydlatych gości.
Krzewy z owocami przyciągają do ogrodu ptaki, są one bowiem ich przysmakiem , raczą nas wtedy swoim śpiewem i przy okazji niszczą szkodniki.
Warto więc uwzględnić w nasadzeniach takie krzewy,które spełniają zarówno walory dekoracyjne jak i konsumpcyjne.
Do takich zestawień nadają się :
-rokitnik -
owoce jadalne,zawierają dużo witaminy C,pomarańczowe,dojrzewają na przełomie IX i X
-mahonia-
owoce granatowe,dojrzewają w VIII,są jadalne,nadają się na przetwory
-jałowiec-jadalne owoce,w pierwszym roku są zielone,w następnych latach nabierają niebieskawej barwy
-dzika róża -
/pomarszczona jest najlepszym gatunkiem/owoce w odcieniu czerwieni są bogatym źródłem witaminy C,
można z nich robić konfitury,wino oraz kandyzować je
-dereń właściwy
-owoce jadalne ,owalne,wiśniowoczerwone z dużą zawartością witaminy C i P,które nadają się na przetwory.
-jarzębina
- kiście czerwonych owoców dojrzewają późnym latem,utrzymują się na gałęziach niemal całą zimę
-irga (Cotoneaster)-
owoce czerwone,pomarańczowe lub czarne pojawiają się w VIII,czasem pozostają na krzewie aż do wiosny następnego roku.
-berberys (Berberis )-
bardzo długo zachowuje owoce,które są jaskrawoczerwone,drobne
-ognik szkarłatny (Pyracantha coccinea )
- owoce czerwone,pomarańczowe lub żółte ,pojawiają się we IX
-golteria (Gaultheria procumbens)
-małe kuliste owoce,które pozostają na krzewie aż do wiosny.
Piękne ale niebezpieczne dla ludzi,szczególnie kiedy mamy małe dzieci to:
-ostrokrzew (Ilex aquifolium)-
czerwone trujące owoce dojrzewają we IX i na krzewie utrzymują
się aż do wiosny,jego gałązek używamy do bożonarodzeniowych dekoracji
-trzmielina (Euonymus )-
piękne owoce ale wszystkie jej części są trujące powodują wymioty i biegunkę
-kalina koralowa (Viburnum opulus) -
zjedzenie jej owoców powoduje wymioty,biegunkę i zawroty głowy
-śnieguliczka (Symphoricarpos Duhamel)-
białe i poszukiwane różowe owoce powodują wymioty,biegunkę a nawet utratę przytomności
-wawrzynek wilcze łyko ( Daphne mezereum) -
pomarańczowe lub żółte wywołują wymioty,bóle brzucha a nawet zapaść.
-cis (Taxus baccata)-
ich szkodliwość dla zdrowia i życia jest oczywista ale dyskusyjna
Pozostanę ,dla dobra szczególnie dzieci- przy własnej teorii,że cała roślina jest trująca.Uszkadza centralny układ nerwowy,oddechowy,serce .
Skrzydlaci goście szczególnie cenią jarząb pospolity,bez czarny,
czereśnię i dziką różę.
Nie można pominąć w tym zestawieniu aktualnej piękności ogrodowej,zasłużenie będącej na topie
- kalikarpy,pięknotki (Bodinera Callicarpa )-
której ekstrawagancki wręcz kolor olbrzymiej ilości owoców przyprawia o szybsze bicie serca .
Zachwycają długo ,do silnych mrozów kiedy to opadają i zostają zjedzone przez ptaki.
Oto ona-kalikarpa .... i ptaki
